Duurzaamheid en mvo

Het begint bij verantwoordelijkheid nemen

Appèl kiest voor een duurzame en maatschappelijk verantwoorde werkwijze. Dit doen we op talloze manieren. Niet omdat het moet, maar omdat we het willen. Voor onze toekomst en de toekomst van onze maatschappij. We behaalden de milieucertificering 14001:2004, waaruit blijkt dat we voldoen aan strenge milieu-eisen. Maar duurzaam werken is voor ons meer dan zorg voor het milieu alleen, het is ook zorg voor mensen. Door het geven van aandacht aan onze medewerkers, leveranciers en klanten gaan wij betekenisvolle langetermijnrelaties aan. 

Een aantal concrete voorbeelden:

  • Beperking papiergebruik
  • Overstap bedrijfsauto’s naar hybride
  • Gebruik energiezuinige apparatuur
  • Scheiden van afval in zes groepen
  • Beperking verspilling van eten
  • Het zorgen voor medewerkerstevredenheid
  • Inzet van arbeidsbeperkte medewerkers met de bijbehorende intensieve begeleiding

Duurzame bedrijfsrestaurants

Appèl is continue bezig met het duurzamer maken van alle bedrijfsrestaurants. Zo maken we verantwoorde keuzes als het gaat om het assortiment. Verantwoord ten aanzien van de gezondheid van onze gasten én ten aanzien van het milieu.

We leggen in de restaurants de nadruk op gezonde producten en promoten deze actief. Daarnaast bieden we meer dan 60 procent producten aan met erkende duurzaamheidslabels. Dit varieert van biologische producten tot fairtradeproducten. We hebben een uitgebreid beleid als het gaat om het terugdringen van afval. We maken bij voorkeur gebruik van afbreekbare of recyclebare verpakkingen. Verspilling van voedsel proberen we zo veel mogelijk te voorkomen en we scheiden het afval in zes groepen. Een grondige hygiëne is in onze branche uiteraard van groot belang. Toch hebben we een schoonmaakbeleid dat ervoor zorgt dat het milieu niet meer dan nodig wordt belast. Onze vaatwastabletten bijvoorbeeld behoren tot de meest milieuvriendelijke die er zijn. Indien gewenst maken we schoon met  eco-schoonmaakmiddelen. Wilt u meer weten over ons schoonmaakbeleid? Neem dan gerust contact met ons op.

Energie en uitstoot

Ook wat betreft CO2 uitstoot en gebruik van energie nemen we onze verantwoordelijkheid. Voor onze bedrijfsauto’s maken we onder andere gebruik van hybride auto’s, we gebruiken energiezuinige apparatuur en we printen geen documenten wanneer dit niet noodzakelijk is.

Stichting Zandstaete

Het nemen van onze verantwoordelijkheid doen we niet alleen ten aanzien van onze medewerkers en het milieu. We geven ook graag iets terug aan de samenleving. Daarom investeren we 2 procent van onze jaarwinst in Stichting Zandstaete. Deze Stichting ondersteunt bijzondere, lokale, nationale of internationale projecten die voor mensen persoonlijk veel betekenen.

Een aantal van de gesteunde activiteiten zijn:

  • Villa Pardoes
  • Stichting solidair met Jamtara (India)
  • Stichting Good News Centers Kenia
  • Stichting De Voorpost (fonds voor sociale vakanties)
  • GGZ verwenzorg
  • Stichting Motherhood
  • Gehandicapte Jeugd FC Den Bosch
  • Koninklijke Harmonie ‘s-Hertogenbosch
  • Stichting Oeteldonks Vaandel
  • Diverse verenigingen in ’s-Hertogenbosch en omgeving
deel deze pagina
Top