Catering manager

35 uur per week
Leeuwarden

Ervaren horecahelden en ambitieuze managementtalenten in de omgeving van Leeuwarden opgelet!
Heb jij passie voor management en horeca, en ben je op zoek naar een prettige work-life balance? Dan serveert Appèl voor jou de ideale baan als cateringmanager voor 35 uur per week. Bij een moderne en sfeervolle overheidsinstantie in Leeuwarden runt Appèl het gezonde bedrijfsrestaurant. Om ons huidige team van vier collega’s te versterken, zoeken wij een cateringmanager met passie voor eten en drinken. Je werkt van maandag tot en met vrijdag, tussen 07.00 en 17.00 uur. Als er vergaderingen of evenementen plaatsvinden, kan het voorkomen dat je een avond of weekenddag werkt. Heb jij een groot verantwoordelijkheidsgevoel en staat gastvrijheid bij jou hoog in het vaandel? Dan zoeken wij jou!

Met jouw ondernemende kwaliteiten en ambitie deins je niet terug voor de operationele en financiële verantwoordelijkheid over deze veelzijdige locatie. Dagelijks run je het prachtige bedrijfsrestaurant, waar alle facetten van het horecavak aan bod komen: bereiding van gerechten, gastheerschap, personeelsplanning, administratie, inkoop, productpresentatie en banqueting. Als locatiemanager geef je leiding aan vier enthousiaste collega’s. Dankzij jouw coachende en motiverende vaardigheden weten zij precies wat er van hen verwacht wordt!

Met een flinke portie gastvrijheid en passie voor eten verzorgen jullie dagelijks de ultieme foodbeleving! Rijkelijk belegde broodjes, smakelijke maaltijdsalades en verse soepen, tijdens de lunch komen de vaste gasten niets tekort. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor de diverse banqueting evenementen. Dankzij jouw organisatietalent en leidinggevende rol zijn de evenementen tot in de puntjes verzorgd. Van luxe diners op locatie tot raadsvergaderingen en borrels, jij stroopt de mouwen op en gaat de uitdaging aan! Jij weet jouw creatieve en commerciële inzicht perfect te benutten om het resultaat te optimaliseren. Kortom, een super veelzijdige en uitdagende functie met ideale work-life balance!

Wat zijn jouw geheime ingrediënten?

  • Je hebt een enorme passie voor eten en drinken!
  • Je hebt relevante werkervaring als leidinggevende en als kok.
  • Je bent communicatief zeer vaardig en een inspiratie als leidinggevende.
  • Je hebt een sterk oog voor detail en een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
  • Je voelt je thuis in een bestuurlijke omgeving.
  • Je weet razendsnel te schakelen tussen je werkzaamheden in de keuken en de bijkomende verantwoordelijkheden als manager.
  • Je beschikt over (de mogelijkheid tot aanvraag van) een VOG.
  • Je bent woonachtig in (de regio van) Leeuwarden.

Wat serveert Appèl?

  • Per direct een uitdagende functie als cateringmanager
  • Een contract voor 35 uur per week;
  • Salaris conform horeca cao;
  • Werkdagen van maandag tot en met vrijdag, van 07.00 en 17.00 uur, en incidenteel een avond of weekenddag;
  • Ideale work-life balance;
  • Veel verantwoordelijkheden en ruimte voor eigen inbreng en creativiteit;
  • Een dynamische werkomgeving waar enthousiasme, creativiteit en lef gestimuleerd wordt;
  • Gave foodconcepten en recepten in de outlets;
  • Een passende collectieve zorgverzekering;
  • Een medewerkers-app om inspiratie en nieuws te delen met collega's door het hele land;
  • Leerzame opleiding en training via onze eigen Academy.

Smaakt deze baan naar meer?
Kun jij ons overtuigen met jouw passie, maar bovenal door jouw persoonlijkheid en drive? Reageer dan direct door te klikken op onderstaande button en stuur jouw cv en motivatie!

Voor vragen over de sollicitatie of de sollicitatieprocedure zijn wij op alle werkdagen tussen 14.00 – 16.00 uur telefonisch bereikbaar via het telefoonnummer 073-70 74 129.

meer vacatures

Horeca medewerker

12-24 uur per week
Noord-Brabant

Horeca medewerker universiteit

12-24 uur per week
Gelderland
Top