Maak kennis met ons

Als Brabants familiebedrijf brengen wij elke dag werkgeluk en vooral veel lekker eten op tafel. Je vindt ons op scholen, bij universiteiten, bedrijven, instellingen, in de horeca en op evenementen. Met een gezonde twist creëren wij dé ontmoetingsplek van een school of organisatie. Onze innovatieve concepten laten zien dat lekker en gezond eten perfect samen kunnen gaan. Zo dragen we bij aan een vitalere en duurzamere leefstijl voor alle generaties. Samen met onze gasten vieren we de kleine en grote momenten, elke dag weer. Een leven lang lekker!

image (2)

ONZE MISSIE: 

SAMEN MENSEN BLIJ MAKEN

Dat doen we door het geluk en de gezondheid van onze gasten en medewerkers – ook die van toekomstige generaties – voorop te stellen. Voor onze opdrachtgevers willen wij dé partner met de kennis en ervaring zijn om de transitie naar een gezondere en meer duurzame leefstijl te realiseren. Onze gasten verleiden we in het restaurant tot het maken van betere keuzes voor hun gezondheid en het milieu.

Kok geeft eten aan gast

ONZE VISIE

Wij willen de meest innovatieve cateraar worden die iedere dag bijdraagt aan een vitalere en duurzamere leefstijl voor alle generaties. Appèl groeit en leeft met je mee. Van schooldiploma tot een bedrijfsjubileum… samen genieten van de kleine en grote momenten. Met onze unieke, innovatieve en herkenbare foodconcepten willen we mensen inspireren, activeren en verrassen. Daarmee maken we iemands dag. Productiever. Smakelijker. Lekkerder!

Onze geschiedenis

  • 1978

    Oprichting

    Ons familiebedrijf is in 1978 opgericht. Ontstaan vanuit het Bossche Theater aan de Parade begint Appèl (‘een appèl doen op’) haar dienstverlening met schoonmaak, theaterdienstverlening en bedrijfscatering.

    gebouw
  • 1984

    Bedrijfscatering

    Appèl komt onder leiding van directeur en eigenaar Geert van de Ven. Onder zijn leiding is Appèl zich gaan specialiseren in bedrijfscatering. Het eigenzinnige en creatieve karakter van Appèl onderscheidt de cateraar van de rest. Het bedrijf groeit verder. Geert neemt in 2007 afscheid als directeur.

    geertvdven
  • 2003

    Stichting Sociaal Accent

    Appèl richt Stichting Sociaal Accent op in 2003. Deze stichting zet zich in voor maatschappelijke projecten tegen armoede en uitsluiting, en die bijdragen aan educatie, sport en een gezonde leefstijl in de regio ‘s-Hertogenbosch.

    logo stichting sociaal accent
  • 2014

    Markies overname

    In 2014 neemt Appèl onderwijscateraar Markies over, specialist in catering in het voortgezet onderwijs en middelbaar beroepsonderwijs. Markies Catering wordt een dochteronderneming van Appèl Holding. De organisatie groeit uit tot een belangrijke speler in de bedrijfs- én onderwijscatering. Markies Catering is inmiddels specialist in de Gezonde Schoolkantine.

    Markies
  • 2018

    400 locaties

    In 2018 hebben Appèl en Markies Catering samen ruim 400 locaties en 1500 medewerkers die iedere dag met passie zorgen voor kwalitatief goede en gezonde voeding in bedrijfs- en campusrestaurants, schoolkantines en op horecalocaties.

    1500 medewerkers
  • 2019

    Sab Catering overname

    In 2019 neemt Appèl SAB Catering over, specialist in bedrijfscatering, facilitaire dienstverlening, evenementen en horeca. SAB Catering wordt, samen met FM at Work, een dochteronderneming van Appèl Holding. Het is het eerste volledige jaar dat Appèl werkt vanuit het belevingscentrum in ‘s-Hertogenbosch.

    subcater
  • 2021

    Start Lokaal.nl

    In 2021 start Lokaal.nl als zelfstandige dochteronderneming van Appèl. Lokaal.nl richt zich op bedrijfscatering met lokaal aanbod; catering samen met lokale ondernemers, producten en smaken uit de buurt. 

    Ontwerp Zonder Titel - 1 - Bewerkt
  • 2023

    Scoolcompany

    Scoolcompany wordt overgenomen. Appèl start daarnaast met catering aan basisscholen.

    subcatering
  • 2024

    Één Appèl

    In 2024 gaan we met alle dochterondernemingen samen verder als één Appèl. Vanuit onze gezamenlijke ambitie worden wij de meest innovatieve cateraar die iedere dag bijdraagt aan een vitalere en duurzamere leefstijl voor alle generaties. Een leven lang lekker! 

    appèl logo
  • 2025

    B Corp certificering

    Appèl is B Corp gecertificeerd. Een extra bevestiging dat we met onze 1800 medewerkers op ruim 600 locaties iedere dag zorgen voor kwalitatief goede en gezonde voeding in bedrijfs- en campus restaurants, schoolkantines en op horecalocaties.

    NL-B-Corp-URL-Badge-RGB_Black-H-337x212-51778ea7-238a-476c-9e68-dc6300b63b6e

De kernwaarden van Appèl

Onze kernwaarden hebben ons gebracht waar we zijn en geven richting aan waar we naartoe gaan.

 

Creatief

 We blijven innoveren en trends volgen om onze gasten en medewerkers te verrassen met creatieve en smakelijke gerechten! 

73f81a0d-ff25-47cb-9e4d-a5574359a938

Samen

 Wij geloven in samenwerking met onze opdrachtgevers en partners. Samen creëren we innovatieve oplossingen voor de toekomst. 

Gezonde lunch

Passie

Eten en drinken verbindt mensen. We moedigen onze medewerkers aan om met passie te werken en zetten elke dag een stapje extra voor jou. 

Kassamedewerkster

Open

Als familiebedrijf met een informele cultuur is iedereen welkom. We hebben oog voor jouw wensen! 

2-1

Werken bij

Wij zijn Appèl, een Brabants familiebedrijf en zetten met 1.800 collega’s iedere dag de beste foodbeleving neer. Je vindt ons op basisscholen, middelbare scholen, mbo’s, hbo’s en universiteiten en bij bedrijven en instellingen 

Mieke1 Lieke1
Mieke1 Brenda1